Nous avons eu le plaisir d’être mis en lumière dans la revue japonaise Winart, dans la rubrique “Producer Interview”. Ce magazine est une référence pour les amateurs de vin au Japon. Cet article consacre un beau focus à notre domaine, à notre travail en agriculture biologique et biodynamique, ainsi qu’à l’expression de nos vins sur les terroirs de Gaillac. Une reconnaissance qui nous touche particulièrement, car elle souligne l’intérêt grandissant pour les vins du Sud‑Ouest et de Gaillac sur la scène internationale.

Grâce à notre importateur japonais Raffine Wine, nos cuvées voyagent jusqu’au Japon et trouvent leur place sur les tables de passionnés, de restaurants et de caves spécialisées. Cette collaboration nous permet de faire découvrir l’identité de nos vins, nos cépages autochtones et notre approche respectueuse du vivant à un public curieux. Nous adressons un grand merci à Eriko YOSHIDA pour cet article et pour le soin apporté à la présentation du domaine et de nos vins dans Winart. Son regard et son travail de transmission contribuent à créer un pont entre Gaillac et le Japon, et nous sommes très heureux de pouvoir partager cette belle aventure avec elle, avec Raffine et avec tous les amateurs de vins français au Japon.